camelina per ridurre il colesterolo fitoben

Uno studio recente conferma che l’olio di Camelina riduce i livelli di colesterolo totale e di LDL, il cosiddetto colesterolo cattivo.

Queste sono le conclusioni di una ricerca dell’Università della Finlandia orientale i cui risultati sono stati pubblicati su Molecular Nutrition & Food Research.
Lo studio ha analizzato le associazioni tra olio di Camelina, pesce grasso e pesce magro con il metabolismo dei lipidi e del glucosio. Continua →